Kolay Revani Tarifi

Hazırlanması için özel malzemelere ihtiyaç olmayan Kolay Revani Tarifi, yapım aşamalarını sesli anlatımıyla izleyeceğiniz video ve yazılı anlatımı ile Evdeki Pastane sayfamızda beğenilerinize sunulmuştur. Tam ölçüleri ile enfes bir tatlı yapacağınız bu tarifi denemenizi ve sevdiklerinizle paylaşmanızı öneririz.

Kek iyice soğuduktan sonra ılık şerbetinin verilmesi gereken Kolay Revani Tarifi, Bera Tatlı Dünyası YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayınlanan videodan sizlere aktarılmaktadır. Ayrıca. tatlının yapımı için gerekli olan tam ölçülü malzeme listesi ve hazırlanış aşamaları, aşağıda yazılı olarak da verilmiştir.

Kolay gelsin.

Videolu Anlatım

Malzeme Listesi

Kekini hazırlamak için;

  • 3 adet oda sıcaklığında yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı + 2 yemek kaşığı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Şerbetini hazırlamak için;

  • 5 su bardağı toz şeker
  • 5 su bardağı su
  • 1 dilim limon

Üzerini süslemek için;

  • Hindistan cevizi
  • Toz Antep fıstığı

Hazırlanış Aşamaları

  1. Kekini hazırlamak için; derince bir kaba alınan 3 adet oda sıcaklığında yumurta ile 1 su bardağı toz şeker, rengi değişip beyazlaşana kadar yaklaşık 3 – 4 dakika boyunca mikserle çırpılır.
  2.  Ardından, yarım çay bardağı sıvı yağ ve 1 su bardağı yoğurt eklenerek çırpmaya devam edilir.
  3. Sonrasında, 2 su bardağı irmik, 1 su bardağı + 2 yemek kaşığı un, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilya ilave edilip, kısa bir süre daha çırparak kek hamuru hazır hale getirilir.
  4. Hazırlanan kek hamurunun tamamı, tabanı sıvı yağ ile yağlanmış kare ya da yuvarlak borcam fırın kabına aktarılır.
  5. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 40 dakika boyunca, üzeri kızarana kadar pişirilir.
  6. Şerbetini hazırlamak için; uygun bir tencereye alınan 5 su bardağı toz şeker, 5 su bardağı su ve 1 dilim limon, kısık ateşe ayarlanan ocakta yaklaşık 5 dakika kadar kaynatılır.
  7. Ocaktan alınan şerbet, ılıması için bekletilir.
  8. Fırından alınan kekin soğuması beklenir ve sonrasında kesilerek dilediğiniz boyutta dilimlere ayrılır.
  9. Ardından, ılıyan şerbetin tamamı bir kepçe yardımıyla her yerine eşit biçimde dağıtarak gezdirilir ve  üzeri kapatılarak şerbetini çekmesi beklenir
  10. Şerbetini çeken tatlının üzeri Hindistan cevizi ve toz Antep fıstığı ya da dilediğiniz malzemelerle süslenerek ikrama hazır hale getirilir.

Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.