Evdeki Pastane sayfamızda paylaştığımız Kolay Mozaik Pasta Tarifi ile, çay ya da kahve saatleriniz için lezzetli ve şık görünümlü bir ikramlık hazırlayabilirsiniz.
Yapımı en kolay tariflerden biri olan pastanın nasıl hazırlandığı, sesli anlatımın yer aldığı videodan ve yazılı anlatımından sizlere aktarılmaktadır.
Denediğinizde tam sonuç alacağınız Kolay Mozaik Pasta Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayımlanmıştır.
Pastanın yapımında kullanacağınız malzemelerin tam ölçülü listesini ve hazırlanış aşamalarını, aşağıda yazılı olarak da bulabilirsiniz.
Kolay gelsin.
Malzeme Listesi
Pastanın hamurunu hazırlamak için;
- 1 su bardağı oda sıcaklığında süt
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı ya da margarin
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz ya da fındık içi
- 300 gram kırılmış sade petibör bisküvi
Videolu Anlatım
Yazılı Anlatım
- Pastanın hamurunu hazırlamak için; derince bir kaba alınan, 1 su bardağı oda sıcaklığında süt, 5 yemek kaşığı toz şeker, 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı ya da margarin ve 3 yemek kaşığı kakao, çırpma teliyle iyice karıştırılır
- Ardından, 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz ya da fındık içi ve 300 gram sade petibör bisküvilerin her biri 4 ya da 5 parçaya ayrılarak eklenir.
- Bisküvileri ezmemeye dikkat ederek, kaşık yardımıyla karıştırılır.
- Baton kek kalıbının tabanı ve iç kenarları streç filmle kaplanır.
- Hazırlanan bisküvili karışımın tamamı, kalıba aktarılır ve üzeri de streç filmle kaplanır.
- Üzerine hafifçe bastırıp streç filmle sıkıştırarak son şekli verilir.
- Derin dondurucuya kaldırarak en az 2 – 3 saat boyunca bekletilir.
- Dondurucudan alınan pasta, servis tabağına alınır ve dilediğinizce süsleyip dilimleyerek ikrama hazır hale getirilir.
Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.
