Kolay Kazandibi Tatlısı Tarifi

Enfes bir pastane lezzetini mutfağınızda hazırlayarak sofralarınıza taşıyacağınız Kolay Kazandibi Tatlısı Tarifi, tüm aşamalarını takip edeceğiniz sesli anlatımlı video ile Evdeki Pastane sayfamızda beğenilerinize sunulmuştur.

Fırın kullanmadan pratik bir şekilde tavada hazırlanan bu sütlü tatlının yapımını izlemenizi ve ardından deneyerek ikramlarınızda yer vermenizi öneririz.

Tatlının muhallebisini hazırlamak için uygun bir tencereye alınan tüm malzemeler, pişirme öncesi çırpma teli yardımıyla topak kalmayana kadar iyice karıştırılmalıdır.

Sonrasında, muhallebi orta ateşe ayarlı ocakta başından hiç ayrılmadan ve sürekli karıştırarak kaynayıp kıvam alana kadar pişirilmelidir.

Kazandibinin harılanacağı tava, muhallebi tavaya aktarılmadan önce katı yağ ile yağlanıp 2 – 3 yemek kaşığı toz şeker ekleyerek hazır hale getirilmelidir.

Ocaktan alınan kazandibi, oda sıcaklığına ulaşana kadar beklenip, sonrasında buzdolabına kaldırılarak 3 – 4 saat boyunca dinlendirilmelidir.

Yapılışı gibi malzemeleri de kolay ve mutfağınızda bulunabilir olan Tavada Kazandibi Tarifi, Hayalimdeki Yemekler YouTube kanalının sesli anlatımlı olarak hazırlayıp yayımladığı videolu anlatımla sizlere aktarılmaktadır.

Ayrıca, mükemmel sonuç alacağınız tatlının yapımı için gerekli malzemelerin tam ölçülü listesi, aşağıda yazılı olarak da verilmiştir.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Malzeme Listesi

Tatlının muhallebisini hazırlamak için;

  • 1 litre (5 su bardağı) süt
  • 3 tepeleme yemek kaşığı un
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 adet yumurtanın sarısı
  • 1 paket şekerli vanilin

Tatlının tabanı için;

  • 1 yemek kaşığı oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ya da margarin
  • 2 – 3 yemek kaşığı toz şeker

Servis aşamasında üzeri için;

  • Toz tarçın

Tatlının üzerini süslemek için;

  • Toz Antep fıstığı (isteğe bağlı)

Videolu Anlatım

Sosyal medya sayfalarımıza aşağıdaki başlıklara dokunarak ulaşabilirsiniz.

Facebook Instagram Twitter Threads WhatsApp Telegram Pinterest