Kolay Ev Baklavası Tarifi

Daha önce el açması baklava denemediyseniz, Evdeki Pastane sayfamızda paylaştığımız Kolay Ev Baklavası Tarifi ile fazla zorluk çekmeden bunu başarabilirsiniz.

Açılan hamurların üzerinde çok fazla nişasta kalmamasına dikkat edilmesi gerektiğini hatırlatırız. Sesli anlatımın yer aldığı videodan sizlere aktardığımız Kolay Ev Baklavası Tarifi, Hobbyolog YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayımlanmıştır. Tatlının yapımı için gerekli olan tam ölçülü malzeme listesi, aşağıda yazılı olarak da verilmiştir.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Malzeme Listesi

Hamurunu hazırlamak için;

• 2 adet oda sıcaklığında yumurta
• 1 çay bardağı oda sıcaklığında süt
• 1 çay bardağı oda sıcaklığında yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı üzüm ya da elma sirkesi
• 1 tutam tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 4,5 su bardağı un

Hamurları açmak için;

• 200 gram buğday ya da mısır nişastası

Ara dolgusu için;

• Dövülmüş ceviz içi

Üzeri için;

• 1 su bardağı eritilmiş tereyağı ya da margarin
• 1 su bardağı ayçiçek yağı
• 1 çay bardağından 1 parmak eksik zeytinyağı

Şerbetini hazırlamak için;

• 4,5 su bardağı toz şeker
• 5 su bardağı su
• Birkaç damla limon suyu

Videolu Anlatım