Denediğinizde akşam yemeği sofralarınız için çok sayıda kişiye servis edebileceğiniz bereketli harika bir yemek hazırlayacağınız Köfteli Avcı Kebabı Tarifi, tüm yapım aşamalarıyla Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur.
Birbirine çok yakışan lezzetlerin tam ölçüleriyle bir araya geldiği ve yanına pirinç ya da bulgur pilavının çok yakışacağı bu lezzetli tarifi denemenizi öneriyoruz.
Yapım aşamalarını izleyip uyguladığınızda görseli ile de beğeni toplayacak Köfteli Avcı Kebabı Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayımlanan videodan sizlere aktarılmaktadır.
Sesli anlatımlı videonun yanı sıra, yemeğin yapımı için gerekli olan malzemeler, tam ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak da listelenmiştir.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Malzeme Listesi
- 2 adet küp doğranmış orta boy patates
- 3 adet dilimlenmiş orta boy havuç
- 5 adet doğranmış yeşil sivri biber
- 6 adet doğranmış kültür mantarı
- 10 adet arpacık soğan
- 2 adet kabukları soyulup doğranmış orta boy domates
- 1 çay bardağı haşlanmış bezelye
Köfte harcını hazırlamak için;
- Yarım kilogram (500 gram) dana kıyma
- 1 adet yumurta
- 1 adet rendelenmiş orta boy kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı köfte baharatı
- Yarım su bardağından 1 parmak fazla galeta unu
- Tuz, karabiber
Sosunu hazırlamak için;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- Tuz
Videolu Anlatım
