Kıymalı Çıtır Börek Tarifi

Hazır yufka ile hazırlanan el açması lezzetindeki Kıymalı Çıtır Börek Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda videolu anlatımıyla beğenilerinize sunulmuştur. 

Kıymanın yanı sıra harcına eklenen patates ile enfes bir lezzete kavuşan Kıymalı Çıtır Börek Tarifi, Betülün Mutfak Aşkı YouTube kanalı tarafından sesli anlatımlı olarak hazırlanıp yayınlanan videodan sizlere aktarılmaktadır. Böreklerin yapımı için gerekli olan malzemeler, ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak verilmiştir.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Videolu Anlatım

Malzeme Listesi

  • 4 adet böreklik hazır yufka

Yufkalara sürmek için;

  • 1 çorba kasesi sıvı yağ
  • 1 çorba kasesi un

İç harcı için;

  • 2 adet kuru soğan
  • 1 çay bardağı yağ
  • 600 gram kıyma
  • 3 adet rendelenmiş patates
  • Tuz, karabiber

Üzeri için;

  • Sıvı yağ