Az malzeme ile kısa sürede hazırlayıp lezzeti ve görünümü ile çok sevilecek enfes tatlılar yapacağınız Kesme İrmik Tatlısı Tarifi, denemenizi önerdiğimiz sesli anlatımlı video ile Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur.
Şerbetini tam çeken kıvamında dokusu ve lokmalık boyutlardaki iştah açan görünümü ile çok sevilecek tatlılar, şık sunumu ile de servis tabaklarınıza çok yakışacaktır.
Soğuk olarak kullanılacağı için, tatlı tarifinin yapımına şerbetini hazırlayarak başlamanızın uygun olduğunu hatırlatırız.
Şerbet, orta ateşe ayarlı ocakta kaynadıktan sonra limon suyu eklenip, kısık ateşte 15 dakika daha kaynatılmalı ve sonrasında ocaktan alınarak soğuması için bekletilmelidir.
Elle yoğurularak toparlanan tatlı hamuru, ele yapışmayan yumuşak bir dokuya sahip olmalıdır.
Kesilip son şekli verilen hamurlar, tabanına pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine aralıklı dizilerek yerleştirilip, önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında yaklaşık 35 dakika boyunca kontrollü olarak pişirilmelidir.
Fırından alınan tatlı hamurları, soğumaları beklenmeden uygun boyutlarda kenarlı bir kaba alınır ve üzerlerine önceden hazırlanıp soğutulan şerbetin tamamı gezdirilir.
Tatlının şerbetini tam olarak çekmesi için, 2 – 3 saat boyunca bekletmeniz yeterli olacaktır.
Üzerlerini süslemek için toz Antep fıstığı ya da Hindistan cevizinin çok yakışacağı Kesme İrmik Tatlısı Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayımlanmıştır.
Tatlıların yapımında kullanacağınız malzemelerin tam ölçülü listesi, aşağıda yazılı olarak da verilmiştir.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Malzeme Listesi
Tatlının şerbetini hazırlamak için;
Tatlının hamurunu hazırlamak için;
Tatlı hamurlarını bulamak için;
Tatlıların üzerlerini süslemek için;
Videolu Anlatım
Web ana sayfa: https://www.evdekipastane.com/
İletişim e-posta: evdekipastane@gmail.com
Aslını aratmayan enfes görünüm ve lezzette harika bir şerbetli tatlı yapacağınız Yalancı Ekmek Kadayıfı Tarifi,… Read More
Çok kısa sürede kolay ve pratik olarak hazırlayıp servis edeceğiniz Bayat Ekmek Böreği Tarifi, sesli anlatımlı… Read More
Doyurucu boyutlarda 15 porsiyonluk ev yapımı bereketli bir pasta elde edilen Büyük Borcamda Yaş Pasta… Read More
Kahvaltı sofralarınızın yanı sıra konuklarınızı ağırladığınız çay saatlerine de çok özel bir lezzet kazandıracak Peynirli… Read More
Hazır satın aldıklarınızdan çok daha lezzetli ve dışı çıtır içi yumuşak dokusuyla mükemmel sonuç alacağınız… Read More
Mayalı ve sütlü hamuruna eklenen maden suyu ile yumuşacık bir dokuya kavuşan mükemmel poğaçalar hazırlanan Sodalı… Read More