Katmer Tarifi

Tel tel dokusu ve harika görünümüyle gözde hamur işlerinizden biri olacak Katmer Tarifi, denediğinizde tam sonuç alacağınız videolu anlatımıyla Evdeki Pastane sayfamızda sizlerle paylaşılmıştır.

Ustalık gerektirmeyen yapımı ile mutfağınızda hazırlayarak sunduğunuzda herkesin çok beğenisini kazanacak Katmer Tarifi, Alev Türken YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayımlanmıştır. Sesli anlatımlı olarak takip edeceğiniz videonun yanı sıra, yapımında kullanacağınız malzemelerin tam ölçülü listesi, aşağıda yazılı olarak da verilmiştir.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Malzeme Listesi

Hamurunu hazırlamak için;

• 1 su bardağı ılık süt
• Yarım su bardağı ılık su
• 1 çay kaşığı instant toz maya
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 3,5 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tuz

Hamur aralarına sürmek için;

• 200 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ya da margarin

Üzeri için;

• 1 adet yumurtanın sarısı

Videolu Anlatım