Karnıyarık Tarifi

Patlıcanla hazırlanan en güzel yemeklerden biri olan Karnıyarık Tarifi, yapım aşamalarının tümünü sesli anlatımından takip edeceğiniz video ile Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur.

Pirinç pilavı beraberinde sofralarınızda yer vermenizi önerdiğimiz Karnıyarık Tarifi, Ustadan Al Tarifi YouTube kanalı tarafından hazırlanıp paylaşılmıştır. Yemeğin yapımında kullanacağınız malzemelerin tam ölçülü listesi, aşağıda yazılı olarak verilmiştir.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Videolu Anlatım

Malzeme Listesi

  • 7 adet patlıcan
  • 250 gram dana kıyma
  • 7 – 8 adet yeşil sivri biber
  • 6 adet çeri domates
  • 1 adet büyük boy domates
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı tereyağı ya da margarin
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • 3 su bardağı sıcak su