Karnabahar Yemeği Tarifi

Fosfor ve vitamin kaynağı olan karnabaharın kıymalı musakka olarak hazırlandığı Karnabahar Yemeği Tarifi, videolu anlatımıyla Evdeki Pastane sayfamızda beğenilerinize sunulmuştur.

Haşlandıktan sonra kıymalı sosu ile birlikte fırınlanarak mükemmel lezzete ulaşan Karnabahar Yemeği Tarifi, Ustadan Al Tarifi YouTube kanalı tarafından hazırlanıp paylaşılmıştır. Yemeğin yapımında kullanacağınız tüm malzemeler, tam ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak listelenmiştir.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Videolu Anlatım

Malzeme Listesi

  • 1 adet orta boy karnabahar
  • 2 adet havuç
  • 2 adet çarliston biber
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 200 gram kıyma
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 3 su bardağı sıcak su
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • Yarım çay kaşığı karabiber

Üzeri için;

  • 1 tutam ince doğranmış maydanoz
  • Limon suyu (isteğe bağlı)