Kandillerin dışında çay ve kahve ikramlarınızın yanında servis edebileceğiniz geleneksel Kandil Simidi Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda tüm yapım aşamalarıyla sizlerle paylaşılmıştır.
Verilen ölçülerle yaklaşık 35 – 40 adet simit elde edilen Kandil Simidi Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından sesli anlatımlı olarak hazırlanıp yayınlanan videodan izlenebilir. Simitlerin yapımı için gerekli olan malzemeler, tam ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak listelenmiştir.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Videolu Anlatım
Malzeme Listesi
Hamuru için;
- 125 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ya da margarin
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurtanın sarısı
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 3 su bardağı + 2 yemek kaşığı un
Üzeri için;
- 1 adet yumurtanın akı
- 1 kase kavrulmuş beyaz susam
