Kalburabastı Tarifi

Geleneksek lezzetlerimizden olan ve lezzeti ile herkesi kendine hayran bırakan Kalburabastı Tatlısını evinizde yapmak artık çok kolay. Üzeri nar gibi kızararak kıtır kıtır, içi ise yumuşacık olan bu harika tatlıyı çay ikramlarınızın yanına ve misafirlerinize özen günlerinizde gönül rahatlığı ile ikram edebilirsiniz.

Tarif için gereken malzemeleri, ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak bulabilirsiniz. Bera Tatlı Dünyası YouTube kanalının hazırladığı videoda tarifin yapım aşamalarını görsel olarak takip edebilirsiniz.

Kolay gelsin.

Videolu Anlatım

Malzeme Listesi

Hamuru için;

  • 250 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ya da margarin
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı irmik
  • 3 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay bardağı öğütülmüş ceviz içi

İç harcı için;

  • Ceviz içi

Şerbeti için;

  • 3 su bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı su
  • Birkaç damla limon suyu