Kakaolu Fincan Tatlısı Tarifi

Evdeki Pastane sayfamızda sizlerle paylaştığımız Kakaolu Fincan Tatlısı Tarifi ile konuklarınıza ya da aile bireylerinize porsiyonluk enfes ikramlıklar hazırlayabilirsiniz.

Kolay ve pratik yapımı ile favori tariflerinizden biri olacak Kakaolu Fincan Tatlısı Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından sesli anlatımlı olarak hazırlanıp yayınlanan videodan aktarılmaktadır. Ayrıca, yaklaşık 9 porsiyon elde edilen tatlının yapımında kullanacağınız malzemelerin tam ölçülü listesini ve hazırlanış aşamalarını aşağıda yazılı olarak da bulabilirsiniz.

Kolay gelsin.

Videolu Anlatım

Malzeme Listesi

Muhallebisini hazırlamak için;

• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı buğday ya da mısır nişastası
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 litre süt
• 1 paket (80 gram) sütlü çikolata

Yüzeylerini bulamak için;

• Hindistan cevizi

Hazırlanış Aşamaları

1. Muhallebisini hazırlamak için; uygun bir tencereye alınan 3 yemek kaşığı un, 3 yemek kaşığı buğday ya da mısır nişastası, 1 su bardağı toz şeker, 3 yemek kaşığı kakao, 1 paket vanilya ve 1 litre süt, çırpma teli yardımıyla iyice karıştırılır.
2. Ardından, orta ateşe ayarlanan ocakta koyulaşıp kıvam alana kadar sürekli karıştırarak pişirilir.
3. Ocaktan alınan muhallebiye, 1 paket (80 gram) sütlü çikolata küçük parçalara ayrılarak ilave edilir ve çikolata tamamen eriyene kadar karıştırılır.
4. Ardından, daha sonra muhallebiyi çıkartırken kolaylık sağlaması için kahve fincanları suyla ıslatılır ve hazırlanan muhallebi üzerlerinde 1’er parmak boşluk kalacak şekilde aktarılır.
5. Oda sıcaklığına gelmesi beklenen tatlılar, buzdolabına kaldırılarak 3 – 4 saat kadar dinlendirilir.
6. Buzdolabından alınan tatlılar, fincanların iç kenarlarına hafifçe bastırıp ayırarak ayrı bir tabakta bekletilen Hindistan cevizine bulanır.
7. Üzerlerini dilediğiniz gibi süsleyip servis tabağına alınan tatlılar, artık ikrama hazırdır.

Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.