Hazır yufka kullanılarak yapılan çok pratik Kahvaltılık Kolay Pişi Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur. Tarifte içsiz olarak sadece yufka ve yumurta ile hazırlanarak kızartılan pişileri, damak tadınıza uygun iç malzemelerle de deneyebilirsiniz.
Kahvaltının dışında çay saatleriniz için de çabuk ve kolayca hazırlanan enfes bir ikramlık olacaktır. Her bir yufka için 1 adet yumurta kullanılan pişileri, kişi sayısına göre kolayca ayarlayabilirsiniz. Hazır Yufkadan Kolay Pişi Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalının hazırladığı videolu anlatımla sizlere aktarılmaktadır. Hazırlanış aşamalarının yazılı dökümü ve gerekli malzeme listesi aşağıda yazılı olarak da verilmiştir.
Kolay gelsin.
Videolu Anlatım
Malzeme Listesi
- 2 adet böreklik hazır yufka
- 2 adet yumurta
- 1 kase içme suyu
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Hazırlanış Aşamaları
- Sırayla tezgaha serilen her bir yufkaya, çırpılmış 1’er adet yumurta fırça yardımıyla sürülür.
- Ardından, videoda görüldüğü gibi yufkalar 3 parmak eninde katlanarak şerit haline getirilir.
- Şeritler, yaklaşık 3 parmak eninde kesilerek pişi parçaları oluşturulur.
- Kesilen parçalar, 1 kase içme suyuna batırıldıktan sonra süzgece alınır.
- 1 – 2 dakika suyunun süzülmesi beklenen yufkalar, ardından bol kızgın yağda arkalı önlü kızartılır.
- Kızaran pişiler, servis tabağına alınarak sıcak olarak ikram edilir.
Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.
