Kahvaltıların yanı sıra ara öğünleriniz için de pratik bir yemek olacak, iştah açan görünümü ve mükemmel lezzeti ile çok seveceğiniz Kahvaltılık Karışık Omlet Tarifi, denemeniz önerisiyle Evdeki Pastane sayfamızda sizlerle paylaşılmıştır.
Tam kıvamında ve doyurucu ölçüde besleyici bir yemek yapılan Kahvaltılık Karışık Omlet Tarifi, Seval Mutfakta YouTube kanalı tarafından sesli anlatımlı olarak hazırlanıp yayımlanan videodan tüm yapım aşamalarıyla izlenebilir.
Ayrıca, omletin yapımı için gerekli olan tam ölçülü malzeme listesi ve hazırlanış aşamaları, aşağıda yazılı olarak da bilgilerinize sunulmuştur.
Kolay gelsin.
Malzeme Listesi
- 3 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tereyağı ya da margarin
- Tuz, kırmızı pul biber, karabiber
Omletin harcını hazırlamak için;
- Yarım yemek kaşığı tereyağı ya da margarin
- 3 adet doğranmış yeşil sivri biber
- 1 küçük kase doğranmış sucuk parçaları
- 1 adet küçük boy domates
- 1 küçük kase rendelenmiş kaşar peyniri
- Tuz
Videolu Anlatım
Yazılı Anlatım
- Omletin harcını hazırlamak için; uygun bir tavaya alınan yarım yemek kaşığı tereyağı ya da margarin eritilip, doğranmış 3 adet yeşil sivri biber eklenerek kavrulur.
- Ardından, sırasıyla 1 küçük kase doğranmış sucuk parçaları ve doğranmış 1 adet küçük boy domates ilave edilip karıştırarak kısa bir süre daha kavrulup ocaktan alınır.
- Yanmaz yapışmaz ayrı bir tava ocağa alınıp 1 tatlı kaşığı tereyağı ya da margarin eritilir.
- Sonrasında, çırpılarak hazırlanan 3 adet yumurta ve damak tadınıza uygun ölçülerde tuz, karabiber, kırmızı pul biber eklenip, kısık ateşte karıştırmadan altı kızarana kadar pişirilir.
- Hazırlanan harç, yumurtaların yarısını kaplayacak şekilde aktarılır ve üzerine 1 küçük kase rendelenmiş kaşar peyniri eklenir.
- Yumurtaların diğer yarısı harcın üzerine kapatılır ve kısık ateşte kısa bir süre daha bekletip servis tabağına alınır.
- İlk sıcağı geçen omlet, artık ikrama hazırdır.
Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.
Web ana sayfa: https://www.evdekipastane.com/
İletişim e-posta: evdekipastane@gmail.com
