İrmikli Lokum Tarifi

Az malzeme ile harika lezzette sütlü bir tatlı yapacağınız İrmikli Lokum Tarifi, sesli anlatımın yer aldığı video ve yazılı anlatımı ile Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur. Enfes bir atıştırmalık ve ikramlık olacak tarif için verilen ölçülerle 25 adet lokum yapılmaktadır.

Üzerine kaplanan Hindistan cevizi ile şık bir görünüme kavuşarak prenses lokumu olarak da adlandırılan İrmikli Lokum Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayınlanmıştır. Tatlının yapımı için gerekli olan malzemelerin ölçülü listesini ve hazırlanış aşamalarını, aşağıda yazılı olarak bulabilirsiniz.

Kolay gelsin.

Videolu Anlatım

Malzeme Listesi

  • 8 yemek kaşığı toz şeker
  • 8 yemek kaşığı irmik
  • 3 su bardağı süt
  • 1 poşet toz krem şanti

Üzerini kaplamak için;

  • Hindistan cevizi

Hazırlanış Aşamaları

  1. Muhallebisini hazırlamak için; uygun bir tencereye alınan 8 yemek kaşığı toz şeker, 8 yemek kaşığı irmik ve 3 su bardağı süt, çırpma teliyle karıştırılır.
  2. Orta ateşe ayarlanan ocakta, koyulaşıp kıvam alana kadar sürekli karıştırarak pişirilir.
  3. Pişen muhallebi, ocaktan alınarak ılıması için bekletilir.
  4. Koyulaşarak ılıyan muhallebiye 1 poşet toz krem şanti eklenip kaşık yardımıyla iyice karıştırarak soğumaya bırakılır.
  5. Muhallebi soğuduktan sonra, el hafifçe ıslatılarak ceviz büyüklüğünde parçalar alınır ve elde yuvarlayarak şekil verilir.
  6. Son şekli verilen tatlıların her yeri Hindistan cevizine bulanıp, servis tabağına yerleştirilir.
  7. Üzerlerini dilediğiniz malzemelerle süsleyebileceğiniz tatlılar, artık ikrama hazırdır.

Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.