İrmikli Hira Tatlısı Tarifi

 

Hafif ve yapımı kolay bir tatlı yapmak istiyorsanız İrmikli Hira Tatlısı Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda videolu ve yazılı anlatımlarıyla bilgilerinize sunulmuştur. Kaynatılmadan hazırlanan şerbeti ile pratik olarak yapılan tatlı, dokusu ve lezzetiyle herkesin beğenisini kazanacaktır.

Tüm damak tatlarına hitap eden İrmikli Hira Tatlısı Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalının hazırlayıp yayınladığı videodan sizlere aktarılmaktadır.  Ayrıca, tatlının yapımı için gerekli olan malzemelerin tam ölçülü listesi ve hazırlanış aşamaları aşağıda yazılı olarak da verilmiştir.

Kolay gelsin.

Malzeme Listesi

Hamuru için;

  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı oda sıcaklığında yoğurt
  • 1 adet oda sıcaklığında yumurta
  • 1 su bardağı irmik
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

Şerbeti için;

  • 2 su bardağı su
  • 2 su bardağı toz şeker

Bulamak için;

  • İrmik

Hazırlanış Aşamaları

Hamurunu hazırlamak için; derince bir yoğurma kabında, yarım su bardağı sıvı yağ, yarım su bardağı oda sıcaklığında yoğurt, 1 adet oda sıcaklığında yumurta, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu, 1 su bardağı irmik ve 1,5 su bardağı un, elle yoğurularak hafif ele yapışan yumuşak kıvamda bir hamur elde edene kadar yoğurulur.

Hazırlanan hamurdan parçalar alınır ve yapışmaması için el hafifçe yağlanır. Elde yuvarlayarak şekil verilir ve her yeri irmiğe bulanarak pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirilir. Tüm hamur için aynı işlemler uygulanır ve önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pembeleşene kadar yaklaşık 25 dakika pişirilir.

Şerbetini hazırlamak için; 2 su bardağı toz şeker ile 2 su bardağı oda sıcaklığında su, uygun bir kaba alınarak şeker eriyene kadar iyice karıştırılır. Fırından alınan sıcak hamurların üzerine, hazırlanan soğuk şerbet gezdirilir ve çekmesi için dinlendirilir. Şerbetini çeken tatlının üzerini arzunuza göre süsleyerek ikram edebilirsiniz.

Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.