Ağızda dağılan harika dokusu ve enfes lezzeti ile ikram ettiklerinizin beğenisini kazanacak harika bir şerbetli tatlı hazırlanan Parmak Tatlısı Tarifi, sesli olarak izleyeceğiniz videolu anlatımıyla Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur.
Tarifin yapımına fırından alındıktan sonra ilk sıcağı geçen tatlı hamurlarına soğuk olarak ekleneceği için, şerbetini hazırlayarak başlamanız önerilir.
Şekil vermek için hamurdan yaklaşık ceviz büyüklüğünde parçalar almanız, tatlıların boyutları için uygun olacaktır.
İrmiğe bulanıp pişirme kağıdı serili tepsiye aralıklı olarak dizilip yerleştirilen tatlı hamurları, önceden ısıtılmış 180 derecelik alt üst ayar fırında yaklaşık 20 dakika boyunca kontrollü olarak pişirilmelidir.
Şık görünümü ile de servis tabaklarınıza çok yakışacak harika tatlılar yapılan İkramlık Parmak Tatlısı Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından hazırlanıp paylaşılmıştır.
Yaklaşık 26 adet elde edilen tatlıların yapımı için gerekli olan malzemeler, tam ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak da listelenmiştir.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Malzeme Listesi
Tatlı hamurunu hazırlamak için;
- 3 yemek kaşığı oda sıcaklığında yumuşamış tuzsuz tereyağı ya da margarin
- 1 adet oda sıcaklığında yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı irmik
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 paket şekerli vanilin
- 1 paket hamur kabartma tozu
- 3 su bardağı un
Tatlı hamurlarını bulamak için;
- İrmik
Tatlının şerbetini hazırlamak için;
- 2,5 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı su
- Çeyrek adet limonun taze sıkılmış suyu
Tatlıların üzerlerini süslemek için;
- Toz Antep fıstığı ya da Hindistan cevizi (isteğe bağlı)
Videolu Anlatım
İletişim e-posta: evdekipastane@gmail.com
