Kolay ve pratik olarak hazırlanmasının yanı sıra çok lezzetli bir atıştırmalık yapılan İkramlık Mozaik Topları Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda videolu ve yazılı anlatımıyla beğenilerinize sunulmuştur.
Yaklaşık ceviz büyüklüğünde 26 adet enfes bir tatlı elde edilen İkramlık Mozaik Topları Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalının sesli anlatımlı olarak hazırlayıp paylaştığı videodan sizlere aktarılmaktadır. Ayrıca, yapımı için gerekli malzemelerin ölçülü listesi ve hazırlanış aşamalarının ayrıntılı dökümü aşağıda yazılı olarak da verilmiştir.
Kolay gelsin.
Malzeme Listesi
- 2 paket sade petibör bisküvi
- 1 çay bardağı dövülmüş ceviz içi
Sosunu hazırlamak için;
- 100 gram tereyağı ya da margarin
- 1 su bardağından 1 parmak eksik süt
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
- 3 yemek kaşığı kakao
Bulamak için;
- Hindistan cevizi
Videolu Anlatım
Yazılı Anlatım
- Tatlının yapımına, 2 paket sade petibör bisküvi elde kırılıp küçük parçalara ayırarak başlanır.
- Derince bir kaba alınan bisküvilerin üzerine, 1 çay bardağı dövülmüş ceviz içi eklenir.
- Sosunu hazırlamak için; tavaya alınan 100 gram tereyağı ya da margarin orta ateşe ayarlı ocakta eritilir.
- Ardından, 1 su bardağından 1 parmak eksik süt, 1 paket vanilya, 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker ve 3 yemek kaşığı kakao eklenip, sürekli karıştırarak kaynayana kadar pişirilir.
- Ocaktan alınan sos, ilk sıcağının geçmesi için bekletilir.
- Ilıyan sos, bisküvilerin üzerine aktarılır ve bisküvilerin ezilmemesine dikkat ederek iyice karıştırılır.
- Hazır hale gelen harçtan, yaklaşık ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp elde yuvarlayarak son şekli verilir.
- Şekil verme işlemi tamamlanan toplar, Hindistan cevizine bulanarak uygun bir servis tabağın alınır.
- Buzdolabına kaldırılarak 1 saat kadar dinlendirilen mozaik topları, artık ikrama hazırdır.
Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.
