Humus Tarifi

Hatay ve yöresinde sıkça yapılarak tüketilen enfes bir lezzeti evinizde pratik olarak nasıl yapacağınızı aktardığımız Humus Tarifi, tüm ayrıntılarıyla Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur.

Deneyerek sofralarınızda yer vermenizi önerdiğimiz besleyici ve sağlıklı bir yiyecek olan Humus Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından hazırlanıp paylaşılan videodan izlenebilir. Yapımında kullanılan gerekli malzemelerin ölçülü listesi ve hazırlanış aşamalarının püf noktaları,  aşağıda yazılı olarak da verilmiştir.

Kolay gelsin.

Malzeme Listesi

• 3 su bardağı haşlanmış nohut
• Yarım su bardağından 1 parmak az tahin
• 2 adet limonun taze sıkılmış suyu
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 diş sarımsak
• Yarım çay bardağı su
• Yarım çay kaşığı kimyon

Servis aşamasında;

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Kırmızı toz biber, sumak

Videolu Anlatım

Püf Noktaları

• Haşlanmış nohutların dış kabukları, rondodan geçirmeden önce ayıklanarak temizlenmelidir.

Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.