Hindistan Cevizli Tatlı Tarifi

Hazırlanması kolay ve az malzemeli kolay bir şerbetli tatlı yapacağınız Hindistan Cevizli Tatlı Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda videolu ve yazılı anlatımlarıyla beğenilerinize sunulmuştur.

Verilen ölçülerle 22 adet tatlı hazırlanan ve fazla zaman harcamadan yapılan Hindistan Cevizli Tatlı Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayımlanan videodan sizlere aktarılmaktadır. Ayrıca, tatlının yapımı için gerekli olan malzemelerin tam ölçülü listesini ve hazırlanış aşamalarını, aşağıda yazılı olarak da bulabilirsiniz.

Kolay gelsin.

Malzeme Listesi

Hamurunu hazırlamak için;

• 150 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ya da margarin
• 3 adet yumurta
• 2 su bardağı Hindistan cevizi
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un

Şerbetini hazırlamak için;

• 3 su bardağı su
• 3 su bardağı toz şeker
• 1 dilim limon

Üzerini süslemek için;

• Hindistan cevizi

Videolu Anlatım

Hazırlanış Aşamaları

• Şerbetini hazırlamak için; 3 su bardağı toz şeker, 3 su bardağı su ve 1 dilim limon, uygun bir tencereye alınıp, orta ateşe ayarlanan ocakta 20 dakika kadar kaynatılır.
• Sürenin sonunda ocaktan alınarak ılıması için bekletilir.
• Hamurunu hazırlamak için; derince bir kaba alınan 150 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ya da margarin, 3 adet yumurta, 2 su bardağı Hindistan cevizi ve 1 paket kabartma tozu iyice karıştırılır.
• Ardından, 2 su bardağı un yavaş yavaş eklenip yoğurulmaya başlanır.
• Ele yapışmayan yumuşak bir kıvama gelen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp elde yuvarlayarak şekil verilir.
• Hazırlanan tatlı hamurları, pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizilerek yerleştirilir.
• Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında yaklaşık 20 dakika hafif pembeleşene kadar kontrollü olarak pişirilir.
• Fırından alınan hamurlar, kenarlı bir borcama alınır ve önceden hazırlanıp ılıyan şerbetin tamamı üzerlerine gezdirilir.
• Arada çevrilerek her yerinin şerbeti çekmesi sağlanır.
• Ardından, servis tabağına alınıp üzerleri Hindistan cevizi ile süslenen tatlı, artık ikrama hazırdır.

Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.