Kolay ve pratik olarak kısa sürede hazırlayıp herkesin çok seveceği enfes börekler yapılan Hazır Yufkadan Çıtır Börek Tarifi, denediğinizde harika sonuç alacağınız sesli anlatımlı video ile Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur.
Hazır yufkanın size zaman kazandırdığı ve özel sosuyla dışı çıtır içi yumuşak börekler elde edeceğiniz tarif, çay saati ikramlarınız ya da kahvaltılarınız için lezzetli bir seçenek olacaktır.
Peynirli olarak verilen tarifi, damak tadınıza uyacak farklı malzemeler kullanarak özel lezzette börekler de hazırlayabilirsiniz.
1 adet hazır yufkadan 6 adet börek elde edilen tarifte, 3 adet kullanılarak 18 adet börek elde edilmektedir. Dilerseniz daha fazla sayıda yufka ile hazırlayıp, ihtiyacınızın fazlasını pişirmeden derin dondurucuya kaldırıp daha sonra çözülmesini beklemeden fırınlayabilirsiniz.
İç harcı yerleştirilip sarılan börekler, pişirme kağıdı serili tepsiye dizilerek önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 35 dakika boyunca kontrollü olarak pişirilmelidir.
Deneyerek ikramlarınızda yer vermenizi önerdiğimiz Hazır Yufkadan Çıtır Börek Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayımlanan videodan ayrıntılı olarak izlenebilir.
Ayrıca, böreklerin yapımında kullanacağınız malzemelerin tam ölçülü listesini, aşağıda yazılı olarak da bulabilirsiniz.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Malzeme Listesi
- 3 adet böreklik hazır yufka
Yufkalara sürülecek sosu hazırlamak için;
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı üzüm ya da elma sirkesi
Böreğin iç harcını hazırlamak için;
- 350 gram ufalanmış böreklik beyaz peynir
- Çeyrek demet ince doğranmış maydanoz
Böreklerin üzerleri için;
- Çırpılmış yumurta sarısı
- Çörek otu (isteğe bağlı)
Videolu Anlatım
Web ana sayfa: https://www.evdekipastane.com/
İletişim e-posta: evdekipastane@gmail.com
