Hazır Yufkadan Burma Baklava Tarifi

Hazır baklava yufkası kullanarak size zaman kazandıracak enfes lezzet ve görünümde şerbetli bir tatlı elde edilen Burma Baklava Tatlısı Tarifi, tüm ayrıntılarıyla Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur.

Kolay yapılışı ile de favori ikramlarınız arasına girecek tatlıda, iç malzemesi olarak fındık ya da ceviz kullanabilir, tatlınızı damak tadınıza en uygun şekilde hazırlayabilirsiniz.

Az malzemeli ve yapımı pratik Hazır Yufkadan Burma Baklava Tarifi, Gurbetinmutfagi YouTube kanalının sesli anlatımlı olarak hazırlayıp paylaştığı videodan sizlere aktarılmaktadır.

Ayrıca, baklavanın yapımında kullanılan malzemelerin tam ölçülü listesi ve hazırlanış aşamalarının püf noktaları, aşağıda yazılı olarak da verilmiştir.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Malzeme Listesi

• Yarım paket (400 gram) hazır baklava yufkası

Baklava hamurlarının üzerleri için;

• 200 gram eritilmiş tereyağı ya da margarin

Baklavanın iç harcı için;

• 1,5 su bardağı çekilmiş ceviz ya da fındık içi

Baklavanın şerbetini hazırlamak için;

• 3 su bardağı toz şeker
• 3 su bardağı su
• 1 dilim limon

Videolu Anlatım

Püf Noktaları

• Soğuk olarak kullanılacağı için, tarifin yapımına şerbetini hazırlayarak başlamanız önerilir.
• Şerbet, orta ateşe ayarlı ocakta kaynamaya başladıktan sonra, ocağın altı kısılarak 20 dakika boyunca kaynatılıp sonrasında ocaktan alınarak soğumaya bırakılmalıdır.
• Yufkalar, sırası gelene kadar kurumamaları için bir poşetin içine alınmalı ya da kuru bir bezle üzerleri örtülmelidir.
• Yufkaların sarılmasında, ince bir oklava kullanılmalıdır.
• Eritilen tereyağının üzerinde oluşan köpükler, kaşık yardımıyla alınıp sonrasında yufkaların üzerine aktarılmalıdır.
• Baklava, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar kontrollü olarak pişirilmelidir.
• Fırından alındıktan sonra ilk sıcağı geçen baklava hamurlarına, önceden hazırlanıp soğutulan şerbet kepçe yardımıyla eşit şekilde dağıtarak verilmelidir.
• Birkaç saat şerbetini çekmesi için dinlendirilen tatlı, dilediğiniz malzeme ile süslenerek ikrama hazır hale getirilir.

Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.

Evdeki Pastane iletişim e-posta: evdekipastane@gmail.com