Haşhaşlı Poğaça Tarifi

Klasik poğaçalardan farklı iç harcıyla özel bir lezzete sahip Haşhaşlı Poğaça Tarifi, videolu anlatımıyla Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur.

Katmerli ve pamuk gibi yumuşak dokusu ile çay saati ikramlarınızın favorisi olacak poğaçalar, önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 20 dakikada pişirilmektedir.

Fırına vermeden önce hamurlarının 10 dakika boyunca tepsi mayası için dinlendirilmesi gereken Haşhaşlı Poğaça Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından sesli anlatımlı olarak hazırlanıp yayımlanan videodan izlenebilir.

Ayrıca, poğaçaların yapımında kullanacağınız malzeme listesini, tam ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak da bulabilirsiniz.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Malzeme Listesi

Hamurunu hazırlamak için;

  • 2 su bardağı ılık süt
  • 1 paket (42 gram) yaş maya
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4 su bardağı un

İç harcını hazırlamak için;

  • 1 su bardağı haşhaş ezmesi
  • Yarım su bardağı sıvı yağ

Üzeri için;

  • Çırpılmış yumurta sarısı

Videolu Anlatım