Güveçte Şehzade Kebabı Tarifi

Şehzadeler Şehri olarak anılan Amasya’nın ünlü Şehzade Kebabı Tarifi, kolay yapımı ve harika lezzeti ile sofralarınıza ayrı bir renk katacaktır. Güveçte yapılan tarifi, fırın ısısına dayanıklı cam kaplarda da deneyebilirsiniz.

Toprak kapta pişen tüm yemeklerde olduğu gibi özel bir lezzet yakalamak istiyorsanız, kebabınızı toprak kapta pişirmenizi öneririz. Güveçte Şehzade Kebabı Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından hazırlanıp paylaşılmıştır. 8 kişiye kadar servis edebileceğiniz yemeğin yapımı için gerekli olan malzemeler, ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak listelenmiştir.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Videolu Anlatım

Malzeme Listesi

  • 1 kilogram kuşbaşı dana eti
  • 5 adet patlıcan
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 adet kuru soğan
  • 4 – 5 adet yeşil sivri biber
  • 5 – 6 diş sarımsak
  • Karabiber, kırmızı pul biber, tuz

Üzeri için;

  • Domates dilimleri
  • Yeşil sivri biber

Sosu için;

  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 su bardağı et suyu