Fırında Paçanga Böreği

Kızartma yapmadan hazırlanan ve yufkalara sürülen özel sosuyla harika bir lezzete ulaşan Fırında Paçanga Böreği Tarifi, denediğinizde mükemmel sonuç alacağınız videolu anlatımıyla Evdeki Pastane sayfamızda sizlerle paylaşılmıştır.

5 adet yufka kullanarak dışı çıtır içi yumuşacık dokuda 20 adet börek elde edilen tarif, özel tadıyla ikram ettiğiniz herkesin beğenisini kazanacaktır.

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar kontrollü olarak pişirmenizi önerdiğimiz Fırında Paçanga Böreği Tarifi, lezzeti_ask YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayımlanmıştır.

Sesli anlatımlı videodan tüm yapım aşamalarını izleyeceğiniz böreklerin yapımı için gerekli olan malzemeler, tam ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak listelenmiştir.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Malzeme Listesi

• 5 adet böreklik hazır yufka

Yufkalara sürülecek sosu hazırlamak için;

• 3 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı ya da margarin
• 1 yemek kaşığı üzüm ya da elma sirkesi

İç harcını hazırlamak için;

• 2 adet kabukları soyulup küçük doğranmış orta boy domates
• Doğranmış yeşil biber
• Doğranmış kırmızı kapya biber
• Rendelenmiş kaşar peyniri
• Pastırma dilimleri

Börekleri bulamak için;

• Yufkalara sürülen sosun kalan kısmı

Videolu Anlatım