Türk Mutfağının gözde ana yemeklerinden birini en lezzetli biçimde hazırlayacağınız Fırında Karnıyarık Tarifi, tüm ayrıntılarını takip edeceğiniz videolu anlatımıyla Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur.
Patlıcanın ana malzeme olduğu ve görünümü ile iştahları kabartan bu güzel yemek, sofralarınızda herkesin beğenisini kazanacaktır.
Patlıcanlar, alacalı olarak soyulduktan sonra tuzlu suda bekletilip olası acılığı giderilir ve ardından kuru bir bez yardımıyla suyundan arındırılır.
Kızartılıp harçları yerleştirilerek salçalı sosu eklenen patlıcanlar, son aşamada önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında yaklaşık 25 dakika boyunca kontrollü olarak pişirilmelidir.
Akşam yemeğiniz için denediğinizde pirinç pilavı beraberinde enfes bir menü oluşturacak Fırında Karnıyarık Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayımlanmıştır.
Sesli anlatımlı videonun yanı sıra, yapımı için gerekli olan malzemeler, tam ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak da listelenmiştir.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Malzeme Listesi
Patlıcanları ve biberleri kızartmak için;
Yemeğin iç harcını hazırlamak için;
Yemeğin sosunu hazırlamak için;
Üzeri için;
Videolu Anlatım
İletişim e-posta: evdekipastane@gmail.com
Aslını aratmayan enfes görünüm ve lezzette harika bir şerbetli tatlı yapacağınız Yalancı Ekmek Kadayıfı Tarifi,… Read More
Çok kısa sürede kolay ve pratik olarak hazırlayıp servis edeceğiniz Bayat Ekmek Böreği Tarifi, sesli anlatımlı… Read More
Doyurucu boyutlarda 15 porsiyonluk ev yapımı bereketli bir pasta elde edilen Büyük Borcamda Yaş Pasta… Read More
Kahvaltı sofralarınızın yanı sıra konuklarınızı ağırladığınız çay saatlerine de çok özel bir lezzet kazandıracak Peynirli… Read More
Hazır satın aldıklarınızdan çok daha lezzetli ve dışı çıtır içi yumuşak dokusuyla mükemmel sonuç alacağınız… Read More
Mayalı ve sütlü hamuruna eklenen maden suyu ile yumuşacık bir dokuya kavuşan mükemmel poğaçalar hazırlanan Sodalı… Read More