Fındıklı Saray Tatlısı Tarifi

Kısa zamanda ve az malzeme kullanarak yapılan Fındıklı Saray Tatlısı Tarifivideolu ve yazılı anlatımlarıyla Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur. Denenmiş ve tam sonuç alınmış tarifle hazırlayacağınız sütlü tatlı, lezzetinin yanı sıra harika görünümü ile de ikram ettiğiniz herkesin beğenisini kazanacaktır.

Kalıp olarak kullanılan bardakların muhallebiyi aktarmadan önce ıslatılmaları, sonrasında kolayca çıkmalarını sağlayacaktır. Fındıklı Saray Tatlısı Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından hazırlanıp paylaşılan videodan izlenebilir. Tatlının yapımı için gerekli olan ölçülü malzeme listesini ve hazırlanış aşamalarını, aşağıda yazılı olarak bulabilirsiniz.

Kolay gelsin.

Videolu Anlatım

Malzeme Listesi

Muhallebisi için;

  • 2 Türk kahvesi fincanı un
  • 2 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 2 Türk kahvesi fincanı toz şeker
  • 1 litre süt
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı tereyağı ya da margarin

Tatlıyı bulamak için;

  • Dövülmüş fındık içi

Üzeri için;

  • 1 çay bardağı sıvı krema
  • Yarım paket (40 gram) bitter çikolata
  • Toz Antep fıstığı ya da Hindistan cevizi

Hazırlanış Aşamaları

  1. Tencereye alınan 2 Türk kahvesi fincanı un, 2 yemek kaşığı buğday nişastası, 2 Türk kahvesi fincanı toz şeker ve 1 litre süt çırpılarak karıştırılır.
  2. Orta ateşe ayarlanan ocakta sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirilir.
  3. Kıvamını alan muhallebi ocaktan alınır ve 1 paket vanilya ile 1 yemek kaşığı tereyağı ya da margarin ekleyerek mikserle 5 dakika kadar çırpılır.
  4. Hazırlanan muhallebi, su ile ıslatılmış bardaklara aktarılır.
  5. Ilıyarak oda sıcaklığına geldikten sonra üzerleri streç filmle kaplanıp buzdolabına kaldırılır ve 3 – 4 saat kadar bekletilir.
  6. Buzdolabından çıkarılan bardaklardan kenarlarını hafifçe açarak muhallebi çıkarılır.
  7. Kenarları dövülmüş fındık içine bulanarak ortadan ikiye kesilir.
  8. Servis tabağına alınan tatlıların üzerine, ısıtılan 1 çay bardağı sıvı kremada Yarım paket (40 gram) bitter çikolata eritilerek hazırlanan çikolata sosu ilave edilir.
  9. Son olarak üzeri toz Antep fıstığı ya da Hindistan cevizi ile süslenen tatlılar artık ikrama hazırdır.

Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.