Ev Yapımı Pratik Açma Tarifi

Pastane ustalarını kıskandıracak enfes açmalar yapacağınız Ev Yapımı Pratik Açma Tarifi, hazırlanış aşamalarının tümünü ayrıntılı olarak izleyeceğiniz videolu anlatımla Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur.

Sade ya da içli olarak hazırlanan açmaları, dilerseniz pişirdikten sonra bir kısmını derin dondurucuda saklayıp daha sonra da tüketebilirsiniz. Ev Yapımı Pratik Açma Tarifi, Semirayın Lezzet Gemisi Ergün YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayınlanmıştır. Açmaların yapımı için gerekli olan malzemeler, ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak verilmiştir.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Videolu Anlatım

Malzeme Listesi

Hamuru için;

• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı ılık süt
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket yaş maya
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurtanın akı
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 5 su bardağından 1 parmak fazla un

Hamur araları için;

• 150 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ya da margarin

İç harcı için;

• Beyaz peynir

Üzeri için;

• Çırpılmış yumurta sarısı
• Haşhaş ya da çörek otu
• Tereyağı ya da margarin