Yapımı çok fazla ustalık gerektirmeyen ancak görünümü ve lezzeti ile ustaları kıskandıracak bir hamur işi yapacağınız Ev Yapımı Katmer Poğaça Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda beğenilerinize sunulmuştur.
Sesli anlatımın yer aldığı videodan tüm yapım aşamalarını takip edeceğiniz Ev Yapımı Katmer Poğaça Tarifi, Hayalimdeki Yemekler YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayınlanmıştır. Yapımı için gerekli olan malzemeler, tam ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak verilmiştir.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Videolu Anlatım
Malzeme Listesi
Hamuru için;
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurtanın akı
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket kuru toz maya
- 6 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
Hamurları yağlamak için;
- 100 gram eritilmiş tereyağı ya da margarin
- Yarım çay bardağından biraz az sıvı yağ
İç harcı için;
- Beyaz peynir
Üzeri için;
- 2 adet yumurtanın sarısı
