Ev Yapımı Karaköy Poğaçası Tarifi

İlk yapıldığı semtin adını alan ve çok sevilerek ülkemizde yaygınlaşan bir lezzeti mutfağınıza getiren Ev Yapımı Karaköy Poğaçası Tarifi, sesli anlatımlı videoyu izleyip denemeniz önerisiyle Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur.

Mutfağınızda kendi ellerinizle yaptığınız bu enfes poğaçalar, kahvaltı ve çay saatleriniz için lezzetli bir seçim olacaktır.

Tarif için verilen ölçülerle, 1 tepsi dolusu büyük boyutlarda yaklaşık 11 adet harika poğaça elde edilmektedir.

Şekil verme işlemi tamamlanıp pişirme kağıdı serili tepsiye aralıklı olarak dizilip yerleştirilen poğaça hamurları, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar kontrollü olarak pişirilmelidir.

Alacağınız mükemmel sonuç sonrası gözde hamur işlerinizden biri olacak Ev Yapımı Karaköy Poğaçası Tarifi, Bera Tatlı Dünyası YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayımlanan videodan tüm ayrıntılarıyla izlenebilir.

Ayrıca, poğaçaların yapımı için gerekli malzemelerin tam ölçülü listesi, aşağıda yazılı olarak da verilmiştir.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Malzeme Listesi

Poğaçaların hamurunu hazırlamak için;

• Yarım paket yaş maya ya da 1 paket kuru toz maya
• Yarım su bardağından 1 parmak fazla ılık su
• 250 gram (1 paket) eritilmiş tereyağı ya da margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 adet oda sıcaklığında yumurta (1 adedinin sarısı üzeri için ayrılacak)
• 6 – 6,5 su bardağı un

Poğaçaların üzerleri için;

• 1 adet yumurtanın çırpılmış sarısı (önceden ayrılan)
• Susam (isteğe bağlı)

Videolu Anlatım

Sosyal medya sayfalarımıza aşağıdaki başlıklara dokunarak ulaşabilirsiniz.

Facebook Instagram Twitter Threads WhatsApp Telegram Pinterest