Ağızda dağılan mükemmel dokusu ve lezzetli iç harcı ile ikramlarınızın gözdesi olacak Ev Yapımı Elmalı Kurabiye Tarifi, yapım aşamalarının tümünü sesli anlatımından takip edeceğiniz video ile Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur.
Son aşamada şerbete ve Hindistan cevizine bulanarak tamamlanan Ev Yapımı Elmalı Kurabiye Tarifi, Betülün Mutfak Aşkı YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayınlanmıştır. Kurabiyelerin yapımında kullanacağınız malzemelerin tam ölçülü listesi, aşağıda yazılı olarak verilmiştir.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Videolu Anlatım
Malzeme Listesi
Şerbeti için;
- 2 su bardağı toz şeker
- 1,5 su bardağı su
- Yarım dilim limon
İç harcı için;
- 4 adet rendelenmiş elma
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı toz tarçın
- 1 çay bardağı dövülmüş fındık ya da ceviz içi (isteğe bağlı)
Hamuru için;
- 250 gram oda sıcaklığında yumuşamış margarin ya da tereyağı
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet limonun rendelenmiş kabukları
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 2 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 4 su bardağı un + 2 yemek kaşığı un
Üzeri için;
- 1 kase Hindistan cevizi
