Ev Yapımı Çikolata Sosu Tarifi

Kek, pasta ve kurabiyeleriniz için sıkça kullanacağınız Ev Yapımı Çikolata Sosu Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda videolu ve yazılı anlatımlarıyla bilgilerinize sunulmuştur. Hazır almak yerine, mutfağınızda kendi ellerinizle hazırlayacağınız çikolata sosunu içinize sinerek kullanabilirsiniz.

Katkısız malzemelerle harika lezzette ve tam kıvamında çikolata sosunun nasıl yapıldığı, Hayalimdeki Yemekler YouTube kanalının hazırladığı videodan sizlere aktarılmaktadır. Sosun yapımı için gerekli olan malzemelerin ölçülü listesi ve hazırlanış aşamaları aşağıda yazılı olarak da verilmiştir.

Kolay gelsin.

Videolu Anlatım

Malzeme Listesi

• 1,5 su bardağı süt
• 1,5 su bardağı su
• 1,5 çay bardağı toz şeker
• 1,5 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 60 gram bitter çikolata
• 25 gram tereyağı

Hazırlanış Aşamaları

1. 1,5 su bardağı süt, 1,5 su bardağı su, 1,5 çay bardağı toz şeker, 1,5 yemek kaşığı un ve 3 yemek kaşığı kakao, uygun bir kaba alınarak orta ateşte, kaynayana kadar karıştırarak pişirilir.
2. Kaynamaya başladığında ocağın altı kısılarak, 60 gram bitter çikolata ve 25 gram tereyağı ilave edilir.
3. Eriyene kadar iyice karıştırılıp ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır.
4. Soğuma aşamasında üzerinin kabuk tutmaması için sıkça karıştırmanız önerilir.
5. Tam kıvamındaki sosunuz artık hazırdır.

Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.