Kek, pasta ve kurabiyeleriniz için sıkça kullanacağınız Ev Yapımı Çikolata Sosu Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda videolu ve yazılı anlatımlarıyla bilgilerinize sunulmuştur.
Hazır almak yerine, mutfağınızda kendi ellerinizle hazırlayacağınız çikolata sosunu içinize sinerek kullanabilirsiniz.
Katkısız malzemelerle harika lezzette ve tam kıvamında sos elde edeceğiniz Ev Yapımı Çikolata Sosu Tarifi, Hayalimdeki Yemekler YouTube kanalının hazırlayıp yayımladığı videodan sizlere aktarılmaktadır.
Ayrıca, sosun yapımı için gerekli olan malzemelerin tam ölçülü listesi ve hazırlanış aşamaları, aşağıda yazılı olarak da verilmiştir.
Kolay gelsin.
Malzeme Listesi
- 1,5 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı su
- 1,5 çay bardağı toz şeker
- 1,5 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 60 gram bitter çikolata
- 25 gram tereyağı ya da margarin
Videolu Anlatım
Yazılı Anlatım
- 1,5 su bardağı süt, 1,5 su bardağı su, 1,5 çay bardağı toz şeker, 1,5 yemek kaşığı un ve 3 yemek kaşığı kakao, uygun bir kaba alınarak orta ateşte, kaynayana kadar sürekli karıştırarak pişirilir.
- Kaynamaya başladığında ocağın altı kısılarak, 60 gram bitter çikolata ve 25 gram tereyağı ilave edilir.
- Eriyene kadar iyice karıştırılıp ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır.
- Soğuma aşamasında üzerinin kabuk tutmaması için sıkça karıştırmanız önerilir.
- Tam kıvamındaki sosunuz artık hazırdır.
Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.
İletişim e-posta: evdekipastane@gmail.com