Denediğinizde mutfağınızda el açması olarak hazırlayacağınız en kolay baklavalardan biri olacak Ev Yapımı Cevizli Baklava Tarifi, sesli anlatımlı video ile Evdeki Pastane sayfamızda sizlerle paylaşılmıştır.
Kolay açılan hamurunda yırtılma sıkıntısı yaşamadan ve şerbetini tam çeken ideal dokuda enfes bir baklava yapılan tarifi, tüm yapım aşamalarını izleyerek denemenizi öneriyoruz.
Cevizli iç harcını dilerseniz değiştirerek, damak tadınıza uyacak Antep fıstıklı ya da fındıklı olarak da baklavanızı yapabilirsiniz.
Mükemmel lezzette ve kolayca vereceğiniz özel şık görünümde bir tatlı elde edilen Ev Yapımı Cevizli Baklava Tarifi, İlknur Sağlam YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayımlanmıştır.
Baklavanın yapımı için gerekli olan tüm malzemelerin listesi, tam ölçüleriyle birlikte aşağıda yazılı olarak da verilmiştir.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Malzeme Listesi
Baklava hamurunu hazırlamak için;
- 1 yemek kaşığı (50 gram) oda sıcaklığında yumuşamış tuzsuz tereyağı ya da margarin
- 1 adet oda sıcaklığında büyük boy yumurta
- Yarım su bardağı ayçiçek yağı
- 1 su bardağı oda sıcaklığında su
- Yarım su bardağı oda sıcaklığında süt
- 2 yemek kaşığı üzüm ya da elma sirkesi
- 5 su bardağı baklavalık un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tutam tuz
Hamurları açmak için;
- Buğday ya da mısır nişastası
Şerbetini hazırlamak için;
- 4 su bardağı toz şeker
- 4 su bardağı su
- 1 dilim limon
İç dolgusu için;
- Dövülmüş ceviz içi
Üzeri için;
- 200 gram eritilmiş tuzsuz tereyağı ya da margarin
- 1 çay bardağı ayçiçek yağı
Üzerlerini süslemek için;
- Toz Antep fıstığı
Videolu Anlatım
