Geleneksel Türk Mutfağında önemli bir yere sahip olup Konya ve yöresinde sıkça yapılan Etli Kuru Bamya Çorbası Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda videolu anlatımıyla hazırdır.
Vitamin ve mineral deposu olan sağlıklı bir sebzenin ana malzeme olduğu Etli Kuru Bamya Çorbası Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri 2 YouTube kanalı tarafından hazırlanıp paylaşılmıştır. Çorbanın yapımı için gerekli olan malzemeleri, ölçüleri ile birlikte aşağıda listelenmiş olarak bulabilirsiniz.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Videolu Anlatım
Malzeme Listesi
- 100 gram kuru bamya
- 300 gram kuşbaşı kuzu eti
- 3 yemek kaşığı tereyağı ya da margarin
- 2 adet kuru soğan
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Sıcak su
- 1 tatlı kaşığı limon tuzu
- Tuz
Bamyaları haşlamak için;
- Sıcak su
- 1 çay kaşığı limon tuzu
Haşlama sonrası için;
- Soğuk su
