Hamurunun hazırlanması ve açılması ustalık gerektirmeyen her katı tek tek sayılan enfes bir börek yapacağınız El Açması Peynirli Tepsi Böreği Tarifi, tüm yapım aşamalarıyla Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur.
Peynirli olarak verilen tarifi, dilerseniz damak tadınıza uyan ıspanak, patates ya da kıyma gibi malzemelerle de deneyerek farklı lezzette börekler hazırlayabilirsiniz.
Pişirmeden ya da sonrasında derin dondurucuda saklayabileceğiniz börek, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 40 dakika boyunca altı üstü kızarana kadar kontrollü olarak pişirilmelidir.
Denediğinizde mükemmel lezzet ve dokuda ev yapımı enfes bir hamur işi yapacağınız El Açması Peynirli Tepsi Böreği Tarifi, Hobbyolog YouTube kanalı tarafından sesli anlatımlı olarak hazırlanıp yayımlanan videodan sizlere aktarılmaktadır.
Böreğin yapımında kullanacağınız malzeme listesini, tam ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak da bulabilirsiniz.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Malzeme Listesi
Böreğin hamurunu hamurunu hazırlamak için;
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 paket instant kuru toz maya ya da yarım paket yaş maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4,5 su bardağı un
Hamur aralarına sürmek için;
- 125 gram (yarım paket) eritilmiş tereyağı ya da margarin
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
İç harcı için;
- Ufalanmış böreklik beyaz peynir
- İnce doğranmış maydanoz
Üzeri için;
- 1 adet yumurtanın çırpılmış sarısı
- Susam (isteğe bağlı)
- Çörek otu (isteğe bağlı)
Videolu Anlatım
