Geleneksel damak tadımıza uygunluğuyla lezzetini çok seveceğiniz ve şık görünümüyle de servis tabaklarınıza yakışacak bir tatlı hazırlanan Çıtır Kadayıflı Muhallebi Tarifi, videolu anlatımıyla Evdeki Pastane sayfamızda sizlerle paylaşılmıştır.
Tarif için verilen ölçüleri ve püf noktalarını tam olarak uygulayıp mükemmel sonuç alacağınız tatlıyı, deneyerek ikramlarınızda yer vermenizi öneriyoruz.
Kullanılan tel kadayıfları kavrulmuş olarak hazır satın alabileceğiniz gibi, dilerseniz çiğ kadayıfı küçük parçalara ayırıp kısık ateşe ayarlı ocakta ve yanmaz yapışmaz bir tavada pembeleşene kadar kendiniz de kavurabilirsiniz.
Muhallebinin hazırlanması aşamasında, pişirmek için ocağa almadan önce tüm malzemelerin topak kalmayana kadar iyice karıştırılması gerektiğini hatırlatırız.
Hazırlanan tatlı, buzdolabına kaldırılarak servis öncesi en az 3 saat boyunca boyunca dinlendirilmelidir.
Özel malzemeler gerekmeden pratik yapımı ile öne çıkan tam kıvamında bir tatlı elde edeceğiniz Çıtır Kadayıflı Muhallebi Tarifi, Zübeyde Mutfakta YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayımlanan videodan tüm yapım aşamalarıyla ayrıntılı olarak izlenebilir.
Ayrıca, tatlının yapımı için gerekli olan malzemelerin tam ölçülü listesi, aşağıda yazılı olarak da bilgilerinize sunulmuştur.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Malzeme Listesi
Tatlının tel kadayıflı harcını hazırlamak için;
Tatlının muhallebisini hazırlamak için;
Tatlı dilimlerini süslemek için;
Videolu Anlatım
Web ana sayfa: https://www.evdekipastane.com/
İletişim e-posta: evdekipastane@gmail.com
Aslını aratmayan enfes görünüm ve lezzette harika bir şerbetli tatlı yapacağınız Yalancı Ekmek Kadayıfı Tarifi,… Read More
Çok kısa sürede kolay ve pratik olarak hazırlayıp servis edeceğiniz Bayat Ekmek Böreği Tarifi, sesli anlatımlı… Read More
Doyurucu boyutlarda 15 porsiyonluk ev yapımı bereketli bir pasta elde edilen Büyük Borcamda Yaş Pasta… Read More
Kahvaltı sofralarınızın yanı sıra konuklarınızı ağırladığınız çay saatlerine de çok özel bir lezzet kazandıracak Peynirli… Read More
Hazır satın aldıklarınızdan çok daha lezzetli ve dışı çıtır içi yumuşak dokusuyla mükemmel sonuç alacağınız… Read More
Mayalı ve sütlü hamuruna eklenen maden suyu ile yumuşacık bir dokuya kavuşan mükemmel poğaçalar hazırlanan Sodalı… Read More