Büyük boy kahve fincanını kalıp olarak kullanıp porsiyonluk olarak hazırlanan enfes tatlılar yapılan Cevizli Kadayıf Tatlısı Tarifi, hazırlanış aşamalarının tümünü izleyeceğiniz sesli anlatımlı video ile Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur.
Verilen ölçüler için büyük boy dikdörtgen borcam seçmenizin uygun olacağı tarifle, büyük boyutlu 12 porsiyon tatlı elde edeceğiniz bu lezzetli ve pratik tarifi denemenizi öneriyoruz.
Soğuk olarak kullanılacağı için, tatlının yapımına şerbetini hazırlayarak başlamanız gerektiğini hatırlatırız.
Servis aşamasında, mevsimine göre beraberinde sunacağınız kaymak ya da sade dondurma yanına çok yakışacaktır.
Kahve fincanıyla kolayca son şekli verilen kadayıflar, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40 dakika boyunca kızarana kadar kontrollü olarak pişirilmelidir.
Fırından alındıktan sonra ilk sıcağının geçmesi beklenen kadayıfların üzerine önceden hazırlanıp soğutulan şerbetin tamamı gezdirilir.
Tatlının şerbetini tam çekmesi için, servis öncesi en az 1 – 2 saat boyunca dinlendirmeniz önerilir.
Herkesin çok seveceği ev yapımı şık görünümlü harika bir tatlı yapılan Cevizli Kadayıf Tatlısı Tarifi, Enfes Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından hazırlanıp paylaşılmıştır.
Tatlının yapımı için gerekli olan malzemeler, tam ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak da listelenmiştir.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Malzeme Listesi
- Yarım kilogram tel kadayıf
Kadayıfları bulamak için;
- 125 gram (yarım paket) eritilmiş tuzsuz tereyağı ya da margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Tatlının ara dolgusu için;
- 200 gram iri dövülmüş ceviz içi
Tatlının şerbetini hazırlamak için;
- 3,5 su bardağı toz şeker
- 4 su bardağı su
- 1 dilim limon
Servis aşamasında;
- Kaymak (isteğe bağlı)
- Sade dondurma (isteğe bağlı)
Videolu Anlatım
Web ana sayfa: https://www.evdekipastane.com/
İletişim e-posta: evdekipastane@gmail.com
