Cevizli Ev Baklavası Tarifi

Daha önce denemeyenlerin bile kolayca yapacakları Cevizli Ev Baklavası Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur. Hazırlanışı ile ilgili tüm püf noktalarının sade bir dille anlatıldığı tarif, baklava yufkalarını tek tek açmadan 4 beze ile yapılmaktadır.

30 x 40 santimetrelik fırın tepsisinde hazırlanan Cevizli Ev Baklavası Tarifi, Hayalimdeki Yemekler YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayımlanan videodan sizlere aktarılmaktadır. Baklavanızın yapımında kullanacağınız malzemeleri, tam ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak da bulabilirsiniz.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Malzeme Listesi

Şerbetini hazırlamak için;

• 1 kilogram toz şeker
• 1 litre (5 su bardağı) su
• Yarım adet limonun taze sıkılmış suyu

Hamurunu hazırlamak için;

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 75 gram eritilmiş tereyağı ya da margarin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
• 1 yemek kaşığı üzüm ya da elma sirkesi
• 2 tutam tuz
• 4,5 su bardağı un

Hamurları açmak için;

• 750 gram buğday ya da mısır nişastası

İç harcı için;

• 300 gram dövülmüş ceviz içi

Üzeri için;

• 250 gram eritilmiş tereyağı ya da margarin
• 1,5 su bardağı sıvı yağ

Videolu Anlatım