Cevizli Ev Baklavası Tarifi

 

Daha önce denemeyenlerin bile kolayca yapacakları Cevizli Ev Baklavası Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur. Hazırlanışı ile ilgili tüm püf noktalarının sade bir dille anlatıldığı tarif, baklava yufkalarını tek tek açmadan 4 beze ile yapılmaktadır.

30 x 40 santimetrelik fırın tepsisinde hazırlanan Cevizli Ev Baklavası Tarifi, Hayalimdeki Yemekler YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayınlanan videodan sizlere aktarılmaktadır. Baklavanızın yapımında kullanacağınız malzemeler, tam ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak bilgilerinize sunulmuştur.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Malzeme Listesi

Şerbeti için;

  • 1 kilogram toz şeker
  • 1 litre su
  • Yarım adet limonun taze sıkılmış suyu

Hamuru için;

  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 75 gram eritilmiş tereyağı
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 2 tutam tuz
  • 4,5 su bardağı un

Hamuru açmak için;

  • 750 gram buğday nişastası

İç harcı için;

  • 300 gram çekilmiş ceviz içi

Üzeri için;

  • 250 gram eritilmiş tereyağı
  • 1,5 su bardağı sıvı yağ