Cevizli Ay Tatlısı Tarifi

Kolay ve pratik olarak hazırlayıp şık bir biçimde sunacağınız harika bir tatlı yapılan Cevizli Ay Tatlısı Tarifi, tüm aşamalarını takip edeceğiniz sesli anlatımlı video ile Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur.

Şerbetini tam çeken ve ağızda dağılan dokusuyla favori tatlılarınızdan biri olacak tarif için verilen ölçülerle, yaklaşık 44 adet ev yapımı tatlı elde edilmektedir.

Tarifin yapımına, soğuk olarak kullanılacağı için şerbetini hazırlayarak başlamanız önerilir.

Yoğurularak toparlanan tatlı hamuru, ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir dokuya sahip olmalıdır.

Adını, hamurundan çay bardağı ağzıyla keserek ortaya çıkan hilal biçiminden alan ve aypare tatlısı olarak da bilinen, tam ölçülü az malzemeli bu tarifi denemenizi öneriyoruz.

Hamuruna katılan dövülmüş ceviz içi yerine dilerseniz fındık içinin de çok yakışacağı tatlı, ikram ettiğiniz herkesin çok beğenisini kazanacaktır.

Sıvı yağ ile yağlanmış tepsiye dizilen tatlı hamurları, önceden ısıtılmış 175 derecelik alt üst ayar fırında fansız olarak yaklaşık 20 – 25 dakika boyunca kontrollü olarak pişirilmelidir.

Emeğinizin ve kullandığınız malzemelerin karşılığını enfes tatlılar elde ederek fazlasıyla alacağınız Cevizli Ay Tatlısı Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayımlanmıştır.

Tatlının yapımı için gerekli olan malzemeler, tam ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak da listelenmiştir.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Malzeme Listesi

Tatlının hamurunu hazırlamak için;

125 gram (yarım paket) oda sıcaklığında yumuşamış tuzsuz tereyağı ya da margarin
2 adet oda sıcaklığında yumurta (1 adedinin sarısı tatlıların üzeri için ayrılacak)
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı irmik
1 paket şekerli vanilin
1 tatlı kaşığı hamur kabartma tozu
2 – 2,5 su bardağı un
1 çay bardağı dövülmüş ceviz ya da fındık içi

Tatlının şerbetini hazırlamak için;