Pastane lezzetinde ve görünümünde enfes bir ikramlık hazırlayacağınız Browni Tadında Kolay Pasta Tarifi, videolu ve yazılı anlatımlarıyla Evdeki Pastane sayfamızda sizlerle paylaşılmıştır.
Yapımı zor olmayan bol çikolatalı bu pasta tarifini izlemenizi ve çay saatleriniz için denemenizi öneriyoruz. Browni Tadında Kolay Pasta Tarifi, Bera Tatlı Dünyası YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayınlanmıştır. Sesli anlatımlı olarak izleyeceğiniz videonun yanı sıra, pastanın yapımı için gerekli olan malzemelerin ölçüleri ile birlikte listesini ve hazırlanış aşamalarını aşağıda yazılı olarak da takip edebilirsiniz.
Kolay gelsin.
Malzeme Listesi
- 2,5 paket kakaolu bisküvi
Kremasını hazırlamak için;
- 2,5 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı buğday ya da mısır nişastası
- 2,5 yemek kaşığı kakao
- Yarım su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket (80 gram) sütlü çikolata
Çikolata sosunu hazırlamak için;
- 1 paket toz hazır çikolata sosu
- 2 su bardağı süt
Videolu Anlatım
Hazırlanış Aşamaları
- Kremasını hazırlamak için; uygun bir tencereye alınan 2,5 su bardağı süt, yarım su bardağı toz şeker, 2,5 yemek kaşığı kakao ve 2 yemek kaşığı buğday ya da mısır nişastası, çırpılarak iyice karıştırılır.
- Tencere, orta ateşe ayarlanan ocağa alınır ve sürekli karıştırarak kaynayıp kıvam alana kadar pişirilir.
- Ardından, 1 paket (80 gram) sütlü çikolata ve 1 paket vanilya eklenerek çikolata eriyene kadar karıştırılır.
- Pastanızı hazırlayacağınız kare borcamın tabanına 1 sıra kakaolu petibör bisküvi yerleştirilir ve üzerine hazırlanan sıcak çikolatalı kremadan aktarılır.
- Aynı işlemler en üstte çikolatalı krema kalacak şekilde 3 kez tekrarlanır.
- Hazırlanan pasta, buzdolabına kaldırılarak en az 3 – 4 saat kadar dinlendirilir ve soğuması beklenir.
- Buzdolabından alınan pastanın üzerine, 1 paket toz hazır çikolata sosu ile 2 su bardağı süt çırpılıp pişirilerek elde edilen çikolata sosu aktarılıp düzgünce yayılır.
- 1 – 1,5 saat kadar çikolata sosunun soğuması beklenir ve ardından dilimlere ayrılıp süslemesi yapılarak ikrama hazır hale getirilir.
Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.
