Pratik yapımı ile fazla zaman harcamadan hazırlayıp misafirlerinize lezzetinden emin olarak sunabileceğiniz Bisküvili Tavuk Göğsü Tarifi, videolu ve yazılı anlatımıyla Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur.
Mutfağınızda bulunabilecek ve az malzeme ile enfes bir sütlü tatlı yapılan Bisküvili Tavuk Göğsü Tarifi, Bera Tatlı Dünyası YouTube kanalı tarafından sesli anlatımlı olarak hazırlanıp yayımlanan videodan sizlere aktarılmaktadır.
Ayrıca, tatlıyı yaparken ihtiyacınız olacak malzemelerin tam ölçülü listesini ve hazırlanış aşamalarını, aşağıda yazılı olarak da bulabilirsiniz.
Kolay gelsin.
Malzeme Listesi
- 1,5 paket kakaolu petibör bisküvi
Tavuk göğsünü hazırlamak için;
- 1 litre (5 su bardağı) süt
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı ya da margarin
- 1 paket şekerli vanilin
Tatlıların üzerlerini süslemek için;
- Dövülmüş fındık içi
Videolu Anlatım
Yazılı Anlatım
- Tatlının hazırlanacağı fırın tepsisinin tabanına pişirme kağıdı yerleştirilir.
- Ardından, 1,5 paket kakaolu petibör bisküvi, rondodan geçirilip un haline getirilir ve eşit şekilde yayarak pişirme kağıdının üzerine aktarılır.
- Tavuk göğsünü hazırlamak için; uygun bir tencereye alınan 1 litre (5 su bardağı) süt, 1,5 su bardağı toz şeker ve 1 su bardağı un, kısık ateşe ayarlanan ocakta sürekli karıştırarak koyulaşıp kıvam alana kadar pişirilir.
- Ocaktan alındıktan sonra, 1 yemek kaşığı tereyağı ya da margarin ve 1 paket şekerli vanilin eklenip, 3 – 4 dakika boyunca mikserle çırpılır.
- Hazır hale gelen tavuk göğsü, tepsiye serilen bisküvilerin üzerine her yerine eşit gelecek şekilde düzgünce aktarılır ve yüzeyi düzeltilir.
- Oda sıcaklığına geldikten sonra, buzdolabına kaldırılarak en az 3 – 4 saat dinlendirilir.
- Dinlenen tatlı buzdolabında alınıp, önce dikine olarak 2’ye ardından yaklaşık 2’şer parmak eninde keserek dikdörtgen dilimlere ayrılır.
- Her bir dilim, ucundan başlayarak içe doğru rulo şeklinde sarılıp, servis tabağına yerleştirilir.
- Üzerlerine öğütülmüş fındık içi ekleyerek ikrama hazır hale getirilir.
Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.
Web ana sayfa: https://www.evdekipastane.com/
İletişim e-posta: evdekipastane@gmail.com
