Baklava Yufkasından Çıtır Börek Tarifi

Çıtır dokuda ve iştah açan görünümde yapımı pratik enfes börekler hazırlanan Baklava Yufkasından Çıtır Börek Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur.

Tarifte iç harç olarak kullanılan peynir yerine, arzu ederseniz ıspanak, patates ya da kıyma ile deneyerek farklı lezzetlere de ulaşabilirsiniz.

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 45 – 50 dakika kontrollü olarak pişirilip ikrama hazır hale gelen Baklava Yufkasından Çıtır Börek Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından sesli anlatımlı olarak hazırlanıp yayımlanan videodan sizlere aktarılmaktadır.

Ayrıca, böreklerin yapımı için gerekli olan malzemeleri, tam ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak da bulabilirsiniz.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Malzeme Listesi

• 30 adet hazır baklava yufkası

Yufkalara sürülecek sosu hazırlamak için;

• 1 su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurtanın akı

İç harcı için;

• Ufalanmış beyaz peynir
• 1 tutam ince doğranmış maydanoz
• 1 çay kaşığı kırmızı pul biber

Üzerleri için;

• 1 adet yumurtanın çırpılmış sarısı
• Susam
• Çörek otu

Videolu Anlatım