Mutfağınızda en kolay ve pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz kebaplardan biri olan Antep Tava Tarifi, sesli anlatımından takip edeceğiniz video ile Evdeki Pastane sayfamızda beğenilerinize sunulmuştur.
Çok sayıda misafirinizi ağırlayacağınız bereketli bir yemek olan Antep Tava Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayınlamıştır. Yemeğin yapımında kullanılacak malzemeler, ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak listelenmiştir.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Videolu Anlatım
Malzeme Listesi
- 3 adet patlıcan
- 3 adet patates
- 4 adet kuru soğan
- 5 adet yeşil biber
- 3 adet domates
- 750 gram kuşbaşı kuzu eti
- 9 diş sarımsak
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- 1’er çay kaşığı kimyon, karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1,5 su bardağı su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
