Amasya Çöreği Tarifi

Harika bir yöresel lezzetle buluşacağınız Amasya Çöreği Tarifisesli anlatımın yer aldığı video ile Evdeki Pastane sayfamızda hazırdır. Mayalı hamuruna eklenen ceviz içi ile enfes bir tada ulaşan tarifi denediğinizde, verilen ölçülerle yaklaşık 21 adet çörek elde edebilirsiniz.

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 35 – 40 dakika pişirilen Amasya Çöreği Tarifi, Nefis yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından hazırlanıp paylaşılmıştır. Çöreklerin yapımı için gerekli olan malzemeler, tam ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak listelenmiştir.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Videolu Anlatım

Malzeme Listesi

Hamuru için;

  • Yarım su bardağı ılık süt
  • Yarım paket yaş maya
  • 125 gram oda sıcaklığında tereyağı ya da margarin
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 4 su bardağı un
  • 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi

Üzeri için;

  • 1 adet yumurtanın çırpılmış sarısı