Gaziantep yöresi ile özdeşleşen ve kebap çeşitleri içinde en hafif olanlardan biri olan Ali Nazik Kebabı Tarifi, yapım aşamalarının tümünü izleyeceğiniz video ile Evdeki Pastane sayfamızda beğenilerinize sunulmuştur.
Kuşbaşı et ile yapılarak verilen tarifi kıyma ile de deneyebileceğiniz Ali Nazik Kebabı Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayınlanmıştır. Yemeğin yapımında kullanacağınız malzemelerin tam ölçülü listesini, aşağıda yazılı olarak bulabilirsiniz.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Videolu Anlatım
Malzeme Listesi
- 4 – 5 adet patlıcan
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 2 adet yeşil biber
- 500 gram dana kuşbaşı eti
- 1 yemek kaşığı tereyağı ya da margarin
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım su bardağı sıcak su
- 400 gram süzme yoğurt
- 3 diş sarımsak
- Tuz, kekik, kırmızı pul biber, karabiber
