Pastane lezzetinin çok ötesine geçen ve yumuşacık dokusu ile benzersiz olan 6 Katlı Poğaça Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda beğenilerinize sunulmuştur. Videolu anlatımıyla aktardığımız tarif ölçüleri ile 24 adet poğaça hazırlanmaktadır ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında yaklaşık 20 dakika pişirilmektedir.
Yapım aşamalarındaki önerileri tam olarak uyguladığınızda mükemmel sonuç alacağınız 6 Katlı Poğaça Tarifi, Hayalimdeki Yemekler YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayımlanmıştır. Poğaçaların yapımında kullanılan malzemelerin tam ölçülü listesi, aşağıda yazılı olarak verilmiştir.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Malzeme Listesi
Hamurunu hazırlamak için;
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurtanın akı
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket kuru toz maya ya da yarım paket yaş maya
- 6,5 – 7 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
Hamur aralarına sürmek için;
- 200 gram eritilmiş tereyağı ya da margarin
- Yarım çay bardağından biraz az sıvı yağ
İç harcı için;
- Beyaz peynir
Üzeri için;
- 2 adet yumurtanın sarısı
- Susam ve çörek otu (isteğe bağlı)
Videolu Anlatım
