6 Katlı Poğaça Tarifi

 

Pastane lezzetinin çok ötesine geçen ve yumuşacık dokusu ile benzersiz olan 6 Katlı Poğaça Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda beğenilerinize sunulmuştur. Videolu anlatımıyla aktardığımız tarif ölçüleri ile 24 adet poğaça hazırlanmaktadır ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında yaklaşık 20 dakika pişirilmektedir.

Yapım aşamalarındaki önerileri tam olarak uyguladığınızda mükemmel sonuç alacağınız 6 Katlı Poğaça Tarifi, Hayalimdeki Yemekler YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayınlanmıştır. Poğaçaların yapımında kullanılan malzemelerin tam ölçülü listesi, aşağıda yazılı olarak verilmiştir.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Malzeme Listesi

Hamuru için;

  • 2 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 adet yumurta (akları hamura, sarıları üzerine)
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket kuru maya ya da yarım paket yaş maya
  • 6,5 – 7 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Hamurlara sürmek için;

  • 200 gram eritilmiş tereyağı ya da margarin
  • Yarım çay bardağından biraz az sıvı yağ

İç harcı için;

  • Beyaz peynir

Üzeri için;

  • Ayrılan 2 adet yumurtanın sarısı
  • Susam ve çörek otu (isteğe bağlı)